.......žIvOt pOchOpÍmE jEn zpĚtnĚ, žÍt jEj všAk mUsÍmE dOpřEdU..!!.....

Jahodová Charlotte

9. května 2007 v 16:34 | lvice |  mňAmY mňAmY :-P

Jahodová Charlotte

Jahodová Charlotte
Hodnocení:11111
Cena:111
Doba přípravy: 45 minut
Energetická hodnota: cca 1440 kJ (344 kcal)

Ingredience pro přípravu 4 porcí:

500 ml mléka | 500 g jahod | 30 g mleté želatiny | 1 šálek práškového cukru | 4 žloutky | 125 g másla | 500 g tvarohu | smetana na ozdobu | vanilkový cukr

Příprava:

Do části vlažného mléka namočíme želatinu. Omyté jahody osušíme a menší polovinu schováme na ozdobu. Ohřejeme zbylé mléko, přidáme namočenou želatinu a mícháme až se rozpustí. Přelijeme do mixéru a přidáváme žloutky, cukr a jahody. Vše mixujeme a po částech přidáváme tvaroh. Tuto směs vlijeme do formy vypláchnulé studenou vodou. Povrch ozdobíme jahodami a šlehačkou smíchanou s vanilkovým cukrem. Hotové ozdobíme nejhezčími jahodami a necháme ztuhnout v chladničce.



 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama